【きょうの料理】デミ風チーズトースト
料理名 | デミ風チーズトースト |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 松本有美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年11月20日(水) |
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ゆーママこと松本有美さんが作りおきの「たっぷりきのこのデミグラス風煮込み」を使った「デミ風チーズトースト」の作り方を紹介。おいしいこと間違いなし!憧れのパンの器も手軽に作れます。
デミ風チーズトーストの材料(デミグラス風煮込み1袋分(2人分))
デミグラス風煮込み | 1袋分(2人分) |
食パン(6枚切り) | 4枚 |
ピザ用チーズ | 各15g |
デミ風チーズトーストの作り方
1.デミグラス風煮込み(1袋分(2人分))は耐熱容器に出してふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5分間かけます。
一度取り出して混ぜ、さらに4~5分間かけます。
●「たっぷりきのこのデミグラス風煮込み」=>レシピはこちら
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2.食パン4枚のうち、2枚は縁から2cmほど残して柔らかい部分をくりぬく(くりぬいた柔らかい部分はとっておく)。
縁を残したパンをもう2枚のパンの上に重ね、デミグラス風煮込みを等分に入れ、ピザ用チーズ(各15g)をのせます。
くりぬいた柔らかい部分とともにオーブントースターで6~10分間、焼き目がつくまで焼きます。