【平野レミの早わざレシピ】おたのしみトリオピザ
料理名 | おたのしみトリオピザ |
番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
料理人 | 平野レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年1月13日(月) |
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「早わざレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「おたのしみトリオピザ」の作り方になります。
おたのしみトリオピザの材料(4人分)
コロッケ(厚さ半分に切る) | 大3コ(好み3種類) |
ピザ用チーズ | 140g |
オレガノ(乾燥) | 小さじ1/2~ |
アボカド(種を取って1.5cm厚さのくし切り) | 1/2コ |
トマト(中/1cm厚さのスライス) | 1コ |
バジルの葉(トッピング用) | 適量 |
ケチャップ | 適量 |
ホットペッパーソース | 適量 |
おたのしみトリオピザの作り方
1、フライパンにピザ用チーズ70gを広げ、オレガノ(乾燥 小1/2~)を散らし、コロッケの衣の方を下にして並べ、トマト(中/1cm厚さのスライス 1コ)、アボカド(種を取って1.5cm厚さのくし切り 1/2コ)の順にのせ、火をつけます。
ふたをして弱火で約1分30秒間、チーズがフツフツするまで焼きます。
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2、次に、残りのチーズ70gをアボカドとトマトの上に散らし、ふたをしてさらに2分間焼き、チーズが溶けたらフタを取ります。
下のチーズに焦げ目がついたら器にのせ、バジルの葉(トッピング用 適量)を散らします。
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3、お好みで、ホットペッパーソースやケチャップ(各適量)をかけます。
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