【おかずのクッキング】カニ風味かまぼこ卵炒め
料理名 | カニ風味かまぼこ卵炒め |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年1月25日(土) |
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おかずのクッキングでは土井善晴さんがカニ風味かまぼこを使った料理を紹介。ここでは「カニ風味かまぼこ卵炒め」の作り方になります。カニ風味かまぼこにパプリカパウダーをまぶして卵でとじました。パプリカパウダーで美味しさ&風味をアップ!
カニ風味かまぼこ卵炒めの材料(1人分)
カニ風味かまぼこ | 4本(50g) |
卵 | 1個 |
パプリカパウダー | 小さじ1/2 |
塩 | 少々 |
植物油 | 大さじ1 |
カニ風味かまぼこ卵炒めの作り方
1.カニ風味かまぼこ(4本(50g))は縦に薄切りにし、半分の長さに切ってパプリカパウダー(小1/2)をまぶします。
卵(1個)は塩(少々)をして溶きます。
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2.フライパンに植物油(大1)をひき、カニ風味かまぼこを入れて炒め、熱くなったら卵液を入れます。
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3.混ぜながら半熟に火を通し、器に盛ります。
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