フレンチトースト
| 料理名 | フレンチトースト |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 堀添奈穂子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年1月28日（火） |
パン屋さんが教える食パンの食べ方ということで、PANYA ASHIYA駒沢店の堀添奈穂子さんが、美味しい「フレンチトースト」の作り方を紹介。耳に切り込みを入れることで、耳までやわらかいフレンチトーストに仕上がります。
| 食パン | 適量 |
| 牛乳 | 80cc |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | スプーン小さじ3杯 |
| バター | 10g |
①スライスした食パン(適量)の耳の部分に、等間隔で切り込みを入れます。
②牛乳(80cc)、卵(1個)、砂糖(スプーン小3杯)をかき混ぜて、食パンを10分程度浸します。
③染み込んだら、フライパンにバター(10g)を落とします。
④浸したパンを入れて、弱火で焦げないように注意しながら両面焼きます。
⑤きつね色の焼き目が付いてきたらお皿によそいます。
タグ：堀添奈穂子
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