【よじごじDays】マカロニサラダ
料理名 | マカロニサラダ |
番組名 | よじごじDays |
料理人 | 長野博 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年1月29日(水) |
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よじごじDaysの食king Hunterでは、長野博さんが「マカロニサラダ」の作り方を紹介。マヨネーズにタラコを合わせたマカロニサラダです。
マカロニサラダの材料(2人分)
マカロニ(サラダ用) | 30g |
キュウリ | 1/2本 |
タラコ | 1/2本 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
マカロニサラダの作り方
1.マカロニ(サラダ用 30g)はお湯に1%の塩(少々)を入れて規定の時間茹でます。
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2.キュウリ(1/2本)は輪切りにして塩揉みします。
水分が出てきたら水気を絞ります。
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3.ボウルにキュウリ、茹でておいたマカロニ、薄皮から取り出したタラコ(1/2本)、マヨネーズ(大1)を入れて混ぜ合わせます。
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4.器に盛り付けます。
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