雑穀ごはんの桜えびのせ
| 料理名 | 雑穀ごはんの桜えびのせ |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 横山タカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月19日（水） |
元気に暮らそう！手順３つで栄養たっぷり活力ごはんということで横山タカ子さんがお料理を紹介。ここでは、「雑穀ごはんの桜えびのせ」の作り方になります。雑穀には疲労回復効果が期待できるビタミンB1が豊富。桜えびでカルシウムやタンパク質をプラスします。
| 米 | 2合(360ml) |
| 雑穀(十六穀米) | 大さじ2 |
| 桜えび | 適量(茶碗1杯につき大さじ1) |
1、米2合(360ml)は洗って炊飯器の内釜に入れ、目盛り通りに水を注ぎ、さらに大さじ3の水を加えます。
2、雑穀(十六穀米)大さじ2を加えて混ぜ、炊きます。
3、炊き上がったら、器に盛り、桜えび適量(茶碗1杯につき大さじ1)をのせます。
タグ：横山タカ子
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