【相葉マナブ】イチゴ生大福
料理名 | イチゴ生大福 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年3月1日(日) |
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相葉マナブでは、栃木県真岡市でとちおとめを使った絶品料理「イチゴ生大福」の作り方を学びます。生春巻きの皮に巻いて手軽に作れます。
イチゴ生大福の材料(2人分)
イチゴ | 8人 |
生春巻きの皮 | 2枚 |
イチゴホイップクリーム | 適量 |
こしあん | 適量 |
イチゴ生大福の作り方
1.イチゴ(8人)を2個スライスします。
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2.生春巻きの皮(2枚)をぬるま湯で戻します。
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3.生春巻きの皮にこしあん(適量)、イチゴホイップクリーム(適量)、イチゴを半量のせて皮が破れないように半分巻いたら、スライスしたイチゴをのせて、最後まで巻きます。もう1つ作ります。
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4.完成。
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