【クイズとくもり】簡単減塩から揚げ
料理名 | 簡単減塩から揚げ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 浅野まみこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年4月7日(火) |
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NHKあさイチでは、チューブ調味料を活用した「減塩レシピ」などをご紹介。ここでは「簡単減塩から揚げ」の作り方になります。
簡単減塩から揚げの材料(2人分)
鶏もも肉 | 100g |
チューブわさび | 10g |
こしょう | 少々 |
かたくり粉 | 15g |
簡単減塩から揚げの作り方
1、鶏もも肉(100g)にチューブわさび(10g)、こしょう(少々)、かたくり粉(15g)を加えもみ込みます。
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2、180度の油で3分揚げます。
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