【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】まめごはんのさんかくおにぎり
料理名 | まめごはんのさんかくおにぎり |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年4月14日(火) |
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ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「まめごはんのさんかくおにぎり」の作り方を紹介。
まめごはんのさんかくおにぎりの材料(8こ分)
米 | 2合 |
水 | 2カップ |
グリンピース(さやつき) | 250g |
塩 | 5g |
酒 | 大さじ1 |
こんぶ | 5g |
まめごはんのさんかくおにぎりの作り方
1、グリンピース(さやつき 250g)はさやから出し、洗います。
米(2合)は洗ってザルにあげ、30分おきます。
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2、すい飯器の内がまに①の米、水(2カップ)、酒(大1)、塩(5g)を入れてさっと混ぜます。
こんぶ(5g)、グリンピースを上にのせてすい飯します。
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3、たき上がったらこんぶを取り出し、全体を混ぜ合わせ、1/8量をおわんに取り分けます。
上からさらにおわんをかぶせ、上下左右にふり、丸めます。
ラップで包み、三角ににぎります。
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