【ヒルナンデス】サンラータンうどん
料理名 | サンラータンうどん |
番組名 | ヒルナンデス! |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年4月21日(火) |
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ヒルナンデス!では冷凍うどんを使ってお手軽ランチをご紹介。ここでは「サンラータンうどん」の作り方になります。たまごスープの素を使って簡単に本格サンラータンうどんに!
サンラータンうどんの材料(1人分)
冷凍うどん | 1玉 |
水 | 200ml |
トマト | 1/2個 |
もずく酢 | 1パック |
たまごスープの素 | 1袋 |
白ネギ | 10g |
片栗粉 | 大さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
ラー油 | 小さじ1 |
サンラータンうどんの作り方
1.耐熱ボウルに、たまごスープの素(1袋)と水(200ml)を入れ、溶かします。
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2.もずく酢(1パック)を三杯酢ごとボウルに入れます。
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3.トマト(1/2個)を角切りにして加えます。
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4.片栗粉(大1)を水で(適量)溶いたものを入れ、軽く混ぜます。
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5.冷凍うどん(1玉)を解凍し加えます。
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6.ラップをかけずに600Wのレンジで4分間加熱。
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7.加熱が終わったら、器に盛り付け、最後にごま油(小1)・ラー油(小1)をかければ完成。