【ヒルナンデス】親子うどんのレシピ

【ヒルナンデス】親子うどん

2020/04/21 [ヒルナンデス]

親子うどん

料理名	親子うどん
番組名	ヒルナンデス！
放送局	日本テレビ
放送日	2020年4月21日（火）

ヒルナンデス！では冷凍うどんを使ってお手軽ランチをご紹介。ここでは「親子うどん」の作り方になります。焼き鳥の缶詰を使ってふわとろの親子うどんに！

親子うどんの材料(１人分)

冷凍うどん	1人前
卵	1個
めんつゆ	大さじ1
牛乳	小さじ2
焼き鳥の缶詰	タレ味1缶
七味唐辛子	適量

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親子うどんの作り方

1.耐熱容器で卵(1個)を溶き、めんつゆ(大1)・牛乳(小2)を加え、焼き鳥の缶詰(タレ味1缶)を加えます。

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2.ラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱。

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3.一旦取り出し卵が固まったところを崩しながらかき混ぜます。

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4.ラップをかけてもう1度電子レンジで1分加熱。

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5.あらかじめ解凍しておいた冷凍うどん(1人前)の上に盛りつけ、七味唐辛子(適量)をふりかけます。

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