【あさイチ】新たまねぎとコンビーフのバターしょうゆ
新たまねぎとコンビーフのバターしょうゆ
| 料理名 | 新たまねぎとコンビーフのバターしょうゆ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 杵島直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月23日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、フライパン一つでできる「新たまねぎとコンビーフのバターしょうゆ」の作り方を紹介。
新たまねぎとコンビーフのバターしょうゆの材料(２人分)
| 新たまねぎ | 1/2コ |
| コンビーフ(缶詰) | 1缶(100g) |
| 貝割れ菜 | 1パック |
| サラダ油 | 大さじ1 |
A
| 酒 | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| バター | 10g |
新たまねぎとコンビーフのバターしょうゆの作り方
1、新たまねぎ(1/2コ)は5ミリ幅の薄切りにします。
貝割れ菜(1パック)は根を除いて、半分に切ります。
コンビーフ(缶詰 1缶(100g))は缶から出し、粗めにほぐします。
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2、フライパンにサラダ油(大1)を中火で熱し、新たまねぎとコンビーフを入れ、コンビーフをほぐしながら炒めます。
Aの酒(大さじ1/2)・しょうゆ(大さじ1/2)を加えてサッと混ぜ、炒めます。
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3、(2)をフライパンの端に寄せ、空いたところにバター(10g)と貝割れ菜を入れ、全体にバターを絡めるように炒め合わせます。
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