【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】レインボーサラダ
料理名 | レインボーサラダ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月1日(月) |
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ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「レインボーサラダ」の作り方を紹介。
レインボーサラダの材料(4人分)
レタス | 3~4枚 |
きゅうり | 1/2本 |
コーン(かんづめ・ホール) | 50g |
うずらのたまご(水煮) | 4こ |
ツナ(かんづめ) | 70g |
ミニトマト | 8こ |
ミックスビーンズ | 60g |
えび(ゆでたもの) | 8ぴき |
A
マヨネーズ | 大さじ3 |
牛乳 | 大さじ1 |
トマトケチャップ | 大さじ1/2 |
にんにく(すりおろし) | 1g |
レインボーサラダの作り方
1、レタス(3~4枚)は2cm角くらいの大きさに手でちぎり、水に10分くらいひたします。水気をしっかりと切ります。
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2、きゅうり(1/2本)は1cmはばの輪切りにします。
うずらのたまご(水煮 4こ)は半分に切ります。
ツナ(かんづめ 70g)は汁気を切ります。
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3、Aのマヨネーズ(大さじ3)・牛乳(大さじ1)・トマトケチャップ(大さじ1/2)・にんにく(すりおろし 1g)を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
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4、器に①を表面が平らになるように広げ、②、ミックスビーンズ(60g)、ツナ、ミニトマト(8こ)、コーン(かんづめ・ホール 50g)、えび(ゆでたもの 8ぴき)をトッピングします。
③をそえます。
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