【あさイチ】レンチン タラモサラダ
レンチン タラモサラダ
| 料理名 | レンチン タラモサラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 牧野直子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年9月28日（月） |
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ＮＨＫあさイチでは、「レンチン タラモサラダ」の作り方を紹介。電子レンジを使って、簡単に作れる大人気のタラモサラダのレシピです。
レンチン タラモサラダの材料(２人分)
| じゃがいも | 1コ(150g) |
| たらこ | 1/2腹(約50g) |
| 細ねぎ(小口切り) | 2本分 |
A
| プレーンヨーグルト(無糖) | 大さじ1 |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
レンチン タラモサラダの作り方
1、じゃがいも(1コ(150g))はマッチ棒くらいの細切りにし、水に5分間ほどさらします。水けをよくきり、ラップで包み電子レンジ(600ワット)に2分間かけます。
ラップを外し、広げて冷まします。
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2、たらこ(1/2腹(約50g))の薄皮に切り目を入れて中身を取り出し、薄皮を除きます。Aのプレーンヨーグルト(無糖 大さじ1)・オリーブ油(小さじ1)・塩(少々)を加えてよく混ぜ合わせます。
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3、(1)、細ねぎ(小口切り 2本分)を加えてよくあえます。
