【相葉マナブ】鶏トロチーズタッカルビ風
料理名 | 鶏トロチーズタッカルビ風 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年2月14日(日) |
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相葉マナブでは、『ホットプレート物産展!』今回は福岡県のご当地食材や料理をホットプレートで作って学びます!ここでは「鶏トロチーズタッカルビ風」の作り方を学びます。鶏トロを使った一品です。
鶏トロチーズタッカルビ風の材料(3~4人分)
鶏トロ(旨辛味噌味) | 1袋 |
キャベツ | 300g(1/4個) |
ニラ | 1束 |
玉ねぎ | 100g(約と1/2個) |
ピザ用チーズ | 250g |
サラダ油 | 適量 |
鶏トロチーズタッカルビ風の作り方
1、キャベツ(300g(1/4個))、ニラ(1束 )はざく切り、玉ねぎ(100g(約と1/2個))はくし形に切りにします。
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2、230℃に熱したホットプレートにサラダ油(適量)をひき、鶏トロ(旨辛味噌味 1袋)、キャベツ、ニラ、玉ねぎを入れて炒めます。
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3、火が通ったら中央部分をあけ、ピザ用チーズ(250g)を入れて蓋をし、溶かします。
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タグ:小峠英二(バイきんぐ), 澤部佑(ハライチ), 相葉雅紀