トマ玉丼
| 料理名 | トマ玉丼 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月30日（日） |
相葉マナブでは、東京都日野市で栽培されている『日野樽トマト』を使った料理から「トマ玉丼」の作り方を学びます。
| トマト | 大1個(約240g) |
| 卵 | 1個 |
| しょう油 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| ごはん | 1膳 |
1、トマト(大1個(約240g))を1cmの角切りにします。
2、フライパンにごま油(小1)をひき、トマトを炒め、トマトの形が崩れてきたら、しょう油(大1/2)を加え混ぜ合わせます。
3、溶き卵(1個)を回し入れて、好みのかたさまで火を通し、ごはん(1膳)にのせます。
タグ：小峠英二（バイきんぐ）, 澤部佑（ハライチ）, 相葉雅紀
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