【おかずのクッキング】ししとうご飯
料理名 | ししとうご飯 |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年9月11日(土) |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「ししとうご飯」の作り方を紹介しました。ししとうに塩をし、動かさずに焼き炒めるのがポイント!
ししとうご飯の材料(1~2人分)
ししとう | 1パック(60g) |
塩 | 小さじ1/4 |
植物油 | 大さじ1 |
ご飯 | 適量 |
ししとうご飯の作り方
1.ししとう(1パック(60g))はヘタを除き、小口切りにします。
2.フライパンに植物油(大1)、ししとうを入れ、塩(小1/4)をして焼き炒めます。
3.ご飯(適量)をよそい、焼きししとうをのせます。
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