【KinKi Kidsのブンブブーン！】豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼き
豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼き
| 料理名 | 豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼き |
| 番組名 | KinKi Kidsのブンブブーン！ |
| 料理人 | 1人前食堂Mai |
| 出演者 | 堂本剛,堂本光一 |
| ゲスト | 青山テルマ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年10月30日（土） |
2021年10月30日のフジテレビ系【KinKi Kidsのブンブブーン！】では、1人前食堂Maiさんにより「豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼き」のレシピが紹介されました。「わくわく！ソロ飯LIFE」今回は『豚肉』をテーマに人気YouTuber1人前食堂のMaiさんが包丁要らずの絶品超簡単！旬レシピを。
豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼きの材料(１人分)
| 豚ロース肉(薄切り) | 100g |
| きのこ類(しめじ、しいたけ、えのき) | 100g |
| 白ネギ | 1/2本 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 柚子こしょう | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| バター | 5g |
豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼きの作り方
- きのこ類(しめじ、しいたけ、えのき 100g)の石づきを取り、 手で食べやすい大きさにほぐします。
- 白ネギ(1/2本)は調理バサミで4cm幅に斜め切りにします。
- 豚ロース肉(薄切り 100g)は塩こしょう(少々)をふって下ごしらえします。
POINT
熱を通りやすくするために、薄切りの豚ロースを使用
- アルミホイルに白ネギ、豚肉、 ほぐしたきのこの順にのせ、柚子こしょう(小1)とマヨネーズ(大2)を塗り、バター(5g)をのせます。
POINT
冷凍庫で3週間保存可能です
- 1000wのトースターで15分程焼きます。
