【ヒルナンデス】豆腐のトマトピザ
豆腐のトマトピザ
| 料理名 | 豆腐のトマトピザ |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | リュウジ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月1日（月） |
2021年11月1日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、リュウジさんにより「豆腐のトマトピザ」のレシピが紹介されました。『カラダWEEK』ということで豆腐がピザに大変身するカラダが喜ぶヘルシーレシピ。
豆腐のトマトピザの材料(１人分)
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| タマネギ | 1/4個 |
| オリーブ油 | 小さじ2 |
| トマトジュース | 60cc |
| コンソメ | 小さじ2/3 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ピザ用チーズ | 30g |
| ハム | 30g |
豆腐のトマトピザの作り方
- 木綿豆腐(1丁)をまな板の上に縦に置き、半分に切ります。
- フライパンにオリーブ油(小2)を引き、半分に切った木綿豆腐をおき、薄切りにした玉ねぎ（1/4個）、千切りにしたハム(30g)を加え、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
- トマトジュース(60cc)、コンソメ(小2/3)、塩コショウ(少々)を入れ煮詰めます。
POINT
トマトジュースを使って糖質をカット！
- ピザ用チーズ(30g)をのせ、とろけたら完成です。
POINT
1人前約213円 糖質約9.14g
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