【家事ヤロウ】レンチンねぎ塩豚丼
料理名 | レンチンねぎ塩豚丼 |
番組名 | 家事ヤロウ!!! |
料理人 | カズレーザー |
出演者 | バカリズム,中丸雄一(KAT-TUN) |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年11月2日(火) |
2021年11月2日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、カズレーザーさんにより「レンチンねぎ塩豚丼」のレシピが紹介されました。「チューブ調味料」で簡単めしが大ヒットしているとのことで、ここでは「きざみねぎ塩」と「おろしにんにく」を使います。少し濃いめの味付けでごはんによく合います。
レンチンねぎ塩豚丼の材料
きざみねぎ塩チューブ | 大さじ1 |
おろしにんにくチューブ | 小さじ1/2 |
ごま油 | 小さじ2 |
コショウ | 少々 |
豚バラ肉 | 120g |
もやし | 50g |
ご飯 | 適量 |
レンチンねぎ塩豚丼の作り方
- ボウルにきざみねぎ塩チューブ(大さじ1)を入れます。
- おろしにんにくチューブ(小さじ1/2)を加えます。
- ごま油(小さじ2)、コショウ(少々)を加え混ぜます。
- 4~5cmに切った豚バラ肉(120g)を揉み込みます。
- 耐熱容器にもやし(50g)を入れ、その上に豚バラ肉を1枚ずつ広げのせます。
POINT
もやしの水蒸気が豚肉のパサつきを防ぎます
- ふんわりラップをかけ600Wの電子レンジで4分加熱します。
- どんぶりのご飯(適量)に5の豚ねぎ塩をのせたら完成です。
タグ:カズレーザー, バカリズム, 中丸雄一(KAT-TUN)