【ZIP】揚げてない鶏の唐揚げ（グリル de 鶏の唐揚げ）
揚げてない鶏の唐揚げ（グリル de 鶏の唐揚げ）
| 料理名 | 揚げてない鶏の唐揚げ（グリル de 鶏の唐揚げ） |
| 番組名 | ZIP! |
| コーナー | 解決！キング・アンド・プリンス |
| 料理人 | 神宮寺勇太(King & Prince) |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月22日（月） |
2021年11月22日の日本テレビ系【ZIP!】の解決！King & Princeでは、神宮寺勇太さんにより「揚げてない鶏の唐揚げ（グリル de 鶏の唐揚げ）」のレシピが紹介されました。魚焼きグリルで作る揚げないヘルシーな唐揚げです。
揚げてない鶏の唐揚げ（グリル de 鶏の唐揚げ）の材料(作りやすい量)
| 鶏もも肉 | 300g |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| おろししょうが | 小さじ1/2 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
揚げてない鶏の唐揚げ（グリル de 鶏の唐揚げ）の作り方
- 鶏もも肉（300g）を一口大に切りポリ袋に入れます。
- 1に醤油(大1)、料理酒(大1)、おろししょうが(小1/2)を入れ、揉み込みます。
- 揉み込んだら、小麦粉(大1)、片栗粉(大1)を入れ、その上からサラダ油(大1)をまぶします。
- 鶏もも肉をグリルの中に入れ、強火で8分焼いたら、完成です。(片面焼きグリルの場合:強火で6分、ひっくり返して5分)
POINT
焼いている時に油が落ちるので、ヘルシーな唐揚げになる!
