【バゲット】サバ缶のホイコーロー風
料理名 | サバ缶のホイコーロー風 |
番組名 | バゲット |
料理人 | 森富美 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年12月9日(木) |
サバ缶のホイコーロー風の材料(1人前)
サバ缶(みそ煮) | 1缶 |
ピーマン | 1個 |
キャベツ | 2〜3枚 |
調味料
豆板醤 | 大さじ1/2 |
ごま油 | 大さじ1 |
おろしにんにく | 小さじ1/2 |
しょうゆ | 小さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
サバ缶のホイコーロー風の作り方
- キャベツ(2〜3枚)を5㎝角に、ピーマン(1個)は乱切りにします。
- 耐熱ボウルに調味料の豆板醤(大さじ1/2)・ごま油(大さじ1)・おろしにんにく(小さじ1/2)・しょうゆ(小さじ1)・砂糖(小さじ1)・鶏ガラスープの素((小さじ1)を全て入れ混ぜ、そこにサバ缶(みそ煮 1缶)を入れて軽くほぐします。
- キャベツ、ピーマンを加え、ラップしてレンジ(600W)で3分加熱します。
- 全体を混ぜて完成です。
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