【相葉マナブ】納豆かき揚げのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】納豆かき揚げ

2021/12/26 [相葉マナブ]

納豆かき揚げ

料理名 納豆かき揚げ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 澤部佑（ハライチ）,小峠英二(バイきんぐ)
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月26日（日）

 

2021年12月26日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、茨城県日立市を訪れて納豆作り＆相葉雅紀さんにより「納豆かき揚げ」のレシピが紹介されました。

納豆かき揚げの材料(2個分)

 

納豆 1包
長ネギ 20g
紅生姜 10g
小麦粉 大さじ1
塩 適量

 

納豆かき揚げの作り方

 

  1. 長ネギ(20g)、紅生姜(10g)をみじん切りにします。
  2. 納豆1包に長ネギ、紅生姜、小麦粉(大1)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 170℃の油で片面20秒揚げ、裏返して20秒揚げます。

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