【あさイチ】甘夏とトマトのサラダ
料理名 | 甘夏とトマトのサラダ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/1/11(火) |
甘夏とトマトのサラダの材料(2人分)
トマト | 2コ(約300g) |
甘夏(皮と薄皮をむく) | 1コ(約200g) |
A
レモン汁 | 大さじ1強 |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
オリーブ油 | 大さじ2 |
甘夏とトマトのサラダの作り方
- トマト2コ(約300g)はへたを取り除き一口大に切り、甘夏(皮と薄皮をむく 1コ(約200g))は皮と薄皮をむきます。
- ボウルでAのレモン汁(大さじ1強)・塩(適量)・こしょう(適量)・オリーブ油(大さじ2)をよく混ぜて、1を加え、ザックリとあえます。