【土曜はナニする】オートミールピザ
料理名 | オートミールピザ |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | これぞう |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2022/1/15(土) |
オートミールピザの材料(1人分)
オートミール | 10g |
おからパウダー | 5g |
片栗粉 | 小さじ1/2 |
塩 | 少々 |
水 | 40ml |
オリーブオイル | 適量 |
ピザソース | 少々 |
黄色パプリカ | 1/8個 |
ミニトマト | 2個 |
黒オリーブ | 適量 |
ミックスチーズ | 20g |
ベビーリーフ | 適量 |
バジル | 適量 |
粗挽き黒こしょう | 少々 |
オートミールピザの作り方
- ハンドブレンダー(ミキサー)でオートミールを細かく砕きます。
- 粉化した1におからパウダー(5g)・片栗粉(小1/2)・塩(少々)・水(40ml)を入れよく混ぜ合わせます。
- オリーブオイル(適量)をひいたフライパンに20cmほどに伸ばし弱火で3分間焼き、裏返します。
- 火を止め3の生地にピザソース(少々)・黄色パプリカ(1/8個)・ミニトマト(2個)・黒オリーブ(適量)・ミックスチーズ(20g)をのせます。
- 弱火で5分フタを閉じて蒸し焼きにします。
- お好みでベビーリーフ(適量)・バジル(適量)・粗挽き黒こしょう(少々)をかけて完成です。