【うまいッ!】なばなもちのレシピ・天野ひろゆき(キャイ〜ン)|おさらいキッチン        

【うまいッ!】なばなもち

なばなもち

料理名 なばなもち
番組名 うまいッ!
出演者 天野ひろゆき(キャイ〜ン)
放送局 NHK
放送日 2022/1/17(月)

 

2022/1/17 のNHK系【うまいッ!】では、三重県桑名市より「なばなもち」のレシピが紹介されました。この時期、とても甘くなる『なばな』のごちそうレシピです。なばなをたっぷりつけて食べるのが、おすすめです。

なばなもちの材料(2~3人分)

 

なばな 1袋
もち 4~6個程度
めんつゆ・すりごま・かつおぶし 各適量

 

なばなもちの作り方

 

  1. ゆでたなばな 1袋を1㎝ほどに刻みます。
  2. ボウルに1を入れ、めんつゆ・すりごま・かつおぶし(各適量)を加えて、味付けします。
  3. 2にもち(4~6個程度)を入れ、なばなとからめてできあがり。

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