【サタプラ】トマト鍋のしめ・トマトクリームスープ
料理名 | トマト鍋のしめ・トマトクリームスープ |
番組名 | サタプラ |
料理人 | 稲垣飛鳥 |
出演者 | 菊地亜美 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2022/1/22(土) |
トマト鍋のしめ・トマトクリームスープの材料(作りやすい量)
トマト鍋の残り汁 | 300ml |
冷凍たら | 8個 |
牛乳 | 300ml |
生クリーム | 適量 |
パセリ | 適量 |
トマト鍋のしめ・トマトクリームスープの作り方
- 鍋にトマト鍋の残り汁300mlを入れて火にかけます。
- 凍ったままの冷凍たら(8個)を入れ、続けて牛乳300mlも入れます。
- タラに火が通るまで加熱します。
- 器に盛って仕上げに生クリーム(適量)とパセリ(適量)をかけたら完成です。
POINT
鍋の肉や野菜から出ただし汁のおかげで、シンプルなのに奥深い味わいに