【ラヴィット】デミバーニャカウダ
料理名 | デミバーニャカウダ |
番組名 | ラヴィット! |
料理人 | 超一流洋食シェフ |
放送局 | TBS |
放送日 | 2022/1/26(水) |
デミバーニャカウダの材料(作りやすい量)
ビーフシチュー 80g |
ピザ用チーズ 30g |
レモン汁 10cc |
デミバーニャカウダの作り方
- ビーフシチューの食材をつぶす
- ビーフシチューにチーズを加え、レンジ(500wで1分ほど)
- 温めたものにレモン汁を加えて完成
POINT
チーズが溶けすぎないようにするのがポイントです。レモン汁を加えることでさっぱり感が増し、食べやすいソースになります!
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