【ラヴィット】鮭マヨアボカドココット
料理名 | 鮭マヨアボカドココット |
番組名 | ラヴィット! |
料理人 | ロバート馬場 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2022/1/31(月) |
鮭マヨアボカドココットの材料(2人分)
アトランティックサーモン 中落ちほぐし 大さじ1 |
アボカド 1個 |
マヨネーズ 小さじ1と1/2 |
エリンギ 小1個 |
コショウ 少々 |
パセリ お好みで |
鮭マヨアボカドココットの作り方
- エリンギを細かくみじん切りにし、ボウルに入れる
- アトランティックサーモン、マヨネーズ、コショウを加え、よく和える
- アボカドを半分に切ってココットに見立て、種をとった部分に和えたものをのせる
- トースターで7分程度焼き、表面に焼き色がついたらお好みでパセリをふって…完成です
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