【ZIP】ホットサンドメーカーでハンバーグ【直火式】
料理名 | ホットサンドメーカーでハンバーグ【直火式】 |
番組名 | ZIP |
コーナー | 解決!キング・アンド・プリンス |
料理人 | 高橋海人(King & Prince) |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/2/1(火) |
ホットサンドメーカーでハンバーグ【直火式】の材料(作りやすい量)
ひき肉 | 300~400g |
パン粉 | 大さじ2×2回 |
とろけるスライスチーズ | 2~5枚(お好み) |
ブラックペッパー、乾燥パセリ | 少々 |
オリーブオイル | 小さじ1×2回 |
ホットサンドメーカーでハンバーグ【直火式】の作り方
- ホットサンドメーカーの片面にオリーブオイルを小さじ1入れ、その上にパン粉大さじ2をかけます
- 1の上にひき肉を半量重ねます
- ブラックペッパーをかけ、お好みの枚数スライスチーズを重ねます
- 3の上にひき肉をもう半量重ねたら、パン粉を大さじ2全体にまぶし、オリーブオイルを小さじ1振りかけます
- 蓋を閉じ、弱火で片面6分ずつ両面焼きます。