焼きカレーポテトドリア
料理名 |
焼きカレーポテトドリア |
番組名 |
ゼロイチ |
コーナー |
IKKOの万能冷蔵庫 レシピ |
放送局 |
日本テレビ |
放送日 |
2022/2/5(土) |
2022/2/5 の日本テレビ系【ゼロイチ】のIKKOの万能冷蔵庫 レシピでは、「焼きカレーポテトドリア」のレシピが紹介されました。
焼きカレーポテトドリアの材料(2人前)
レトルトカレー 2袋 |
ポテトサラダ 2袋 |
ご飯 200g |
とろけるチーズ 適量 |
マヨネーズ 適量 |
バター 適量 |
<ガーリックパン粉> |
オリーブオイル 大さじ1 |
にんにく(すりおろし) 15g |
バター 20g |
パン粉 50g |
焼きカレーポテトドリアの作り方
- <ガーリックバターパン粉>
フライパンにオリーブオイルをひき、バター半分を中火で溶かします。
にんにく、パン粉を入れ、きつね色になるまで炒る。
最後に残りの半分のバターを入れて香りをつけます。
- レトルトのカレーを温め、お皿にはバターを塗っておきます。
ボウルにカレー1袋分とご飯を入れ、混ぜておきます。
- バターを塗ったお皿に、ポテトサラダ、2で混ぜたカレーご飯、ガーリックパン粉の順で入れていきます。
- 3の上にカレールウ(2袋目)と、とろけるチーズ、さらにガーリックパン粉、
マヨネーズをお好みの量かけます。
- トースターで表面に焼き色がつくまで焼いたら完成です