【相葉マナブ】カブのペーストのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】カブのペースト

2022/02/13 [相葉マナブ]

カブのペースト

カブのペースト

料理名 カブのペースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/13（日）
2022/2/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「カブのペースト」のレシピが紹介されました。

カブのペーストの材料(作りやすい量)

カブ 300g(小2～3個)
生クリーム 50mL
コンソメ顆粒 小さじ1

カブのペーストの作り方

  1. カブ(300g(小2～3個))を擦りおろす。
  2. 鍋に入れ、中弱火で6分程焦がさないように混ぜながら水分を飛ばします。
  3. 水分がなくなったら火を止め、コンソメ顆粒(小1)、生クリーム(50mL)を入れて混ぜます。

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