【ラヴィット】韓国風豆腐ステーキのレシピ・元板前こがけん|おさらいキッチン        

【ラヴィット】韓国風豆腐ステーキ

韓国風豆腐ステーキ

韓国風豆腐ステーキ

料理名 韓国風豆腐ステーキ
番組名 ラヴィット!
料理人 元板前こがけん
放送局 TBS
放送日 2022/2/14(月)
2022/2/14のTBS系【ラヴィット!】では、元板前こがけんさんにより「韓国風豆腐ステーキ」のレシピが紹介されました。

韓国風豆腐ステーキの材料(1人前)

木綿豆腐(水切りしておく) 一丁
オリーブ油 大さじ2
ヨンドゥ(緑) 大さじ3
粗挽き黒胡椒 適量
パセリやバジル 適量

韓国風豆腐ステーキの作り方

  1. 豆腐を水切り、オブンを200℃に予熱
  2. 豆腐に切り込みを入れます
  3. オリブ油、ヨンドゥ、黒胡椒をかけます
  4. 200℃のオブンで20分焼いていきます
  5. バジルやパセリをお好みでトッピングしたら完成です

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