【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】お絵かきハッピーチョコ
お絵かきハッピーチョコ
| 料理名 | お絵かきハッピーチョコ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/21（月） |
2022/2/21のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「お絵かきハッピーチョコ」のレシピが紹介されました。
お絵かきハッピーチョコの材料(9枚分)
| 板チョコレート(ミルク) 100g |
| 板チョコレート(ホワイト) 100g |
[A]
| アラザン 適量 |
| スライスアーモンド 適量 |
| トッピングシュガー 適量 |
お絵かきハッピーチョコの作り方
- オーブンペーパーでしぼりぶくろ(コルネ)を2つ作ります。オーブンペーパーを三角形に切り、一番長い辺の真ん中を中心にして巻き、円すい形のしぼりぶくろを作ります。
- 板チョコレート(ミルク・ホワイト) 各100gはそれぞれ手で小さく割って別々のボウルに入れます。さらに別のボウルに折りたたんだふきんを入れ、50度くらいの湯を注ぎ、チョコレートのボウルを重ね、湯が入らないようにゴムべらでゆっくり混ぜてとかします。
- 1に2の2種類のチョコレートをそれぞれ小スプーン1ぱいずつ入れます。
- シリコン型(9号:上面7.2cm×底面5.2cm×高さ3cm)に1の2種類のチョコレートをそれぞれ小スプーン2はい分くらい流し入れます。
- 4を10cmくらいの高さから4～5回落とし、表面を平らにします。
- 5のチョコレートに、違う色の3で波模様、ハート、花びらなどの絵をかきます。
〇波模様:③で横に4本線をかき、つまようじで4本の線を、はしから順に3か所、上から下に横切るようにしてかきます。
〇ハート:③で間をあけて点を3つ並べてかき、つまようじで1つ目の点から3つ目の点へと、点の真ん中を切るようにしてかきます。
〇花びら:③で間をあけ円をかくように点を5つかき、つまようじで点の中心から中央にむかってなぞるようにして花びらをえがきます。 - 6にお好みのAのアラザン・スライスアーモンド・トッピングシュガー（各適量）をかざって冷蔵庫で30分冷やします。
- 固まったら型から外します。
