2022/2/23のNHK【きょうの料理】では、どいちなつさんにより「豆乳とごまのクリーム」のレシピが紹介されました。コクがあってほんのり甘い。リッチな味わいのクリームですが、豆乳なので後味が爽やかです。
豆乳とごまのクリーム
| 料理名 | 豆乳とごまのクリーム |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | どいちなつ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/23（水） |
| 木綿豆腐 | 1/2丁(200g) |
| 練りごま(白) | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| しょうゆ・酢 | 各小さじ1 |
●保存：冷蔵庫で約2～3日間
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