【家事ヤロウ】鶏そぼろで台湾まぜそば
料理名 | 鶏そぼろで台湾まぜそば |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | ジョー |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/3/8(火) |
鶏そぼろで台湾まぜそばの材料(作りやすい量)
袋麺 |
付属のスープの素(しょうゆ味) |
ごま油(小さじ 2) |
鶏そぼろ |
小ネギ |
刻みのり |
ラー油 適量 |
卵黄(1 個) |
鶏そぼろで台湾まぜそばの作り方
- 袋麺を3分茹でてお湯を切ります
- 付属のスープの素(しょうゆ味)を半分入れ、ごま油(小さじ 2)を麺に絡めます
- 鶏そぼろ、小ネギ、刻みのり、ラー油を適量、卵黄(1 個)のせて完成です。
POINT
うどんや生麺でも代用可能なので残ったスープの素でもう1食分作る事ができます。
POINT人気料理研究家ジョーさん。のレシピです。
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