【男子ごはん】炒り豆腐のちらし寿司
料理名 | 炒り豆腐のちらし寿司 |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2022/3/27(日) |
炒り豆腐のちらし寿司の材料(作りやすい分量)
炒り豆腐 | 適量 |
酢飯 | 適量 |
卵 | 1個 |
砂糖 | 少々 |
サラダ油 | 小さじ1 |
さやえんどう(塩茹でして細切りにしたもの) | 適量 |
炒り豆腐のちらし寿司の作り方
- ボウルに卵を割り入れ砂糖を加えて混ぜます。
熱したフライパンにサラダ油を引き、卵を流し入れて強火にかけ炒りたまごにします。 - 酢飯の上に炒り豆腐、1、さやえんどうをのせます。