【相葉マナブ】キムチクリーム釜めしのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】キムチクリーム釜めし

2022/04/03 [相葉マナブ]

料理名 キムチクリーム釜めし
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/3（日）
2022/4/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「キムチクリーム釜めし」のレシピが紹介されました。

キムチクリーム釜めしの材料(作りやすい量)

米 3合
水 180g
氷 120g
たまねぎ 中1/2個
ベーコン 35g
オリーブオイル 大さじ1
ツナオイル缶 70g(1缶)
キムチ 200g
生クリーム(乳脂肪分35%) 100mL
牛乳 50mL
塩 少々
コショウ 少々
バター 10g

キムチクリーム釜めしの作り方

  1. 玉ねぎを縦に薄くスライス、ベーコンを1cm幅に切ります。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、中火で玉ねぎ、ベーコンを炒めます。
  3. フライパンの火を止め、生クリーム、牛乳、ツナ缶を油ごと、キムチ、塩、コショウを入れて軽く混ぜます。
  4. 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、炒めた具材、バター、氷を入れて炊きます。

タグ：

【相葉マナブ】で紹介された他のレシピ

その他の【相葉マナブ】の料理レシピはこちら＝＞相葉マナブ