【ゼロイチ】コロッケパイ
料理名 | コロッケパイ |
番組名 | ゼロイチ |
コーナー | 節約デカ盛り家族土方さんレシピ |
料理人 | 土方家族 |
ゲスト | 鈴木伸之 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/4/9(土) |
コロッケパイの材料(約15人分)
牛バラ切り落とし | 500g (1袋分) |
スライスズッキーニ | 1/3 |
カリフラワー | 1/3 |
デミグラスソース | 500g (半分) |
冷凍ミートコロッケ | 25個 (2袋半) |
牛乳 | 適量 (コロッケが浸るくらい) |
コロッケパイの作り方
- フライパンに牛バラ切り落とし500g+ズッキーニ3分の1+カリフラワー3分の1+デミグラスソース500gを加え、じっくり煮込みます
- 煮込んでいる間に、炊飯器の釜の中に牛乳に浸したコロッケ25個 (2袋半)を敷き詰めていきます
- 煮込んだデミグラスソースを2.に入れ、コロッケで蓋をし、炊飯器で2回加熱します
- 大皿にひっくり返して完成です
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