【青空レストラン】生姜真鯛のハラスの唐揚げのレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】生姜真鯛のハラスの唐揚げ

料理名 生姜真鯛のハラスの唐揚げ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/16(土)
2022/4/16の日本テレビ系【青空レストラン】では、「生姜真鯛のハラスの唐揚げ」のレシピが紹介されました。

生姜真鯛のハラスの唐揚げの材料(作りやすい量)

生姜真鯛のはらす 2匹分
濃口醤油 大さじ3
大さじ1
みりん 大さじ3
おろし生姜 小さじ2
片栗粉 適量
揚げ油 適量
カットレモン お好みで

生姜真鯛のハラスの唐揚げの作り方

  1. 鯛のはらすはきれいに掃除し、水気を拭きます。濃口醤油、酒、みりん、おろし生姜を混ぜ合わせ、はらすを入れて揉み込み、20分程置きます
  2. 1をペーパーで軽く拭き取り、片栗粉を付けて180℃の油で3~4分揚げたら完成です。お好みでレモンを搾る 
  3.  

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