【相葉マナブ】新玉ねぎと豚肉の粒マスタード炒め
料理名 | 新玉ねぎと豚肉の粒マスタード炒め |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/4/17(日) |
新玉ねぎと豚肉の粒マスタード炒めの材料(作りやすい量)
新玉ねぎ | 小2個 |
豚こま切れ肉 | 100g |
塩 | 小さじ1/2 |
小麦粉 | 大さじ1/2 |
バター | 10g |
粒マスタード | 大さじ1 |
新玉ねぎと豚肉の粒マスタード炒めの作り方
- 新玉ねぎはくし切りにします。
- 豚肉に塩、小麦粉をまぶし、バターを溶かしたフライパンで色が変わるまで炒めます。
- 新玉ねぎ、粒マスタードを加え、玉ねぎに火が通るまで炒めます。
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