【ゼロイチ】シーフード煮込みハンバーグ
シーフード煮込みハンバーグ
| 料理名 | シーフード煮込みハンバーグ |
| 番組名 | ゼロイチ |
| コーナー | 節約デカ盛り家族土方さんレシピ |
| 料理人 | 土方家族 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/4/23（土） |
2022/4/23の日本テレビ系【ゼロイチ】の節約デカ盛り家族土方さんレシピでは、土方家族さんにより「シーフード煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。
シーフード煮込みハンバーグの材料(約10人分)
| 豚ミンチ | 400g |
| スモークサーモン | 160g |
| クリームコーン | 410g |
| シーフードミックス | 350g |
| スナップエンドウ | 250g |
| 刻みたまねぎ | 100g(水気を切ったg数) |
| 牛乳 | コーン缶半分(205cc) |
| マヨネーズ | 3周 |
| コンソメ | 適量 |
シーフード煮込みハンバーグの作り方
- 水気を切った刻み玉ねぎ100gをボウルに入れます
- スモークサーモン2袋(160g)をひと口サイズにカットします
- 1と2にマヨネーズを3周入れて、こねます
- こねたものの空気をボウルに叩きつけ、抜いていきます
- 空気を抜いたものをフライパンで焼き、まずは片面の焼き
- ひっくり返して、両面焼けたらクリームコーン缶1缶(410g)を入れます
- 空いたクリームコーン缶の半分の分量の牛乳(205cc)を入れます
- さらにシーフードミックス1袋(350g)、コンソメ適量、スナップエンドウ250gを入れます
- 蓋をして、煮込んだら完成です
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