【ゼロイチ】節約デカ盛りガレット
料理名 | 節約デカ盛りガレット |
番組名 | ゼロイチ |
コーナー | 節約デカ盛り家族土方さんレシピ |
料理人 | 土方家族 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/4/23(土) |
節約デカ盛りガレットの材料(約8人分)
蕎麦 | 150g |
ホットケーキミックス | 100g |
牛乳 | 130cc |
卵 | 5個 |
軟骨入りつくね串 | 3本 |
アスパラガス | 250g |
とろけるナチュラルチーズ | 30g |
プチトマト | 適量 |
節約デカ盛りガレットの作り方
- 蕎麦1袋(150g)を袋のまま揉んで細かくする
- 1で揉んだ蕎麦とホットケーキミックス(100g)、牛乳(130cc)、卵(1個)をボウルに入れ、泡立て器で蕎麦を潰すようにしっかりとかき混ぜていきます
- フライパンに油を敷いて、蓋をして3分、2の生地を焼いていきます
- 生地に、串から抜いたつくね(8〜9個)、卵(4個)、半分にカットしたアスパラ(250g)、ミニトマト適量をのせます
- のせた具材の上から、適量でとろけるチーズをかけます
- 蓋をして、卵とチーズに火が加わるまで加熱したら完成です
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