【相葉マナブ】レタスと豚バラの蒸し煮
料理名 | レタスと豚バラの蒸し煮 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/08/28(日)2022/4/24(日) |
レタスと豚バラの蒸し煮の材料(作りやすい量)
玉レタス | 1/2個 |
豚バラ肉 | 150g |
ゴマ油 | 大さじ1 |
にんにく | 1片 |
ポン酢 | 適量 |
大根おろし | 適量 |
レタスと豚バラの蒸し煮の作り方
- 土鍋にゴマ油大さじ1とみじん切りにしたにんにく1片を入れます。
- 玉レタス1/2個と豚バラ肉150gを交互に重ね入れ、蓋をして弱火で10分加熱します。
- 皿に盛り、お好みでポン酢と大根おろし各適量をかけます。
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