【ゼロイチ】イワシのフリット
料理名 | イワシのフリット |
番組名 | ゼロイチ |
コーナー | 魚好きすぎジャニーズ 中山優馬が教える簡単魚料理 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/4/30(土) |
イワシのフリットの材料(2人分)
イワシ | 20尾 |
小麦粉 | 8g |
天ぷら粉 | 50g |
塩レモン | 10g |
水 | |
サラダ油 | 200g |
イワシのフリットの作り方
- イワシに、小麦粉で打ち粉をする。
- ボウルに、天ぷら粉・塩レモン・水を入れ衣を作ります。
- サラダ油を170℃に熱し、イワシに2の衣をつけカリッと揚げます