【バゲット】フォアグラ風 アボカドハンバーグのレシピ|おさらいキッチン        

【バゲット】フォアグラ風 アボカドハンバーグ

フォアグラ風 アボカドハンバーグ

フォアグラ風 アボカドハンバーグ

料理名 フォアグラ風 アボカドハンバーグ
番組名 バゲット
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/10(火)
2022/5/10の日本テレビ系【バゲット】では、「フォアグラ風 アボカドハンバーグ」のレシピが紹介されました。

フォアグラ風 アボカドハンバーグの材料(2人分)

アボカド 1個
ハンバーグは市販のものでもOK 2個
小麦粉 適量
バター 10g
しょうゆ 大さじ1
バルサミコ酢 大さじ1
はちみつ 大さじ1
イタリアンパセリ・ピンクペッパー(お好みで) 適量

フォアグラ風 アボカドハンバーグの作り方

  1. アボカドは縦に1/4に切って、両面に小麦粉を軽くまぶします。
  2. フライパンにバターを入れて熱し、1を入れて両面に焼き色をつけます。しょうゆ、バルサミコ酢、はちみつを入れてさっと煮絡めます。
  3. 器にハンバーグとアボカドを盛り付け、フライパンに残ったソースを回しかけます。お好みでイタリアンパセリとピンクペッパーをのせて完成です。

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