【家事ヤロウ】ホットプレートでペッパーランチ風
ホットプレートでペッパーランチ風
| 料理名 | ホットプレートでペッパーランチ風 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 辻希美 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/5/10（火） |
2022/5/10のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、辻希美さんにより「ホットプレートでペッパーランチ風」のレシピが紹介されました。
ホットプレートでペッパーランチ風のレシピの材料(作りやすい量)
| 牛肉 | 800～1000g |
| 酒 | 50cc |
| 醤油 | 50cc |
| にんにく | 大さじ2～3 |
| 炊いたご飯 | 5合 |
| スイートコーン | 1缶 |
| 刻んだ万能ネギ | 1束 |
| バター | 20g |
| 粗挽きコショウ | 適量 |
| 焼肉のタレ | 適量 |
ホットプレートでペッパーランチ風のレシピの作り方
- 牛肉800～1000g を保存袋に入れ、酒 50cc、醤油 50cc、にんにく大さじ2～3 を加え、揉み込んで下味をつけます
- ホットプレートの真ん中に、炊いたご飯5合を盛り、その周りに1の牛肉を敷き詰めます
- ご飯の上にスイートコーン1缶、刻んだ万能ネギ1束、バター20g、粗挽きコショウ適量を振りかけ電源を入れます
- 焼肉のタレ(適量)をかけ味を調整しながら全体を混ぜます
- 肉に火が通ったら完成です。
POINT
焼肉のたれとニンニクでやみつきになる味。
POINT
お肉にはしっかり火を通してから召し上がってください。
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