【なないろ日和！】えびとトマトのチリソース弁当のレシピ・エダジュン｜おさらいキッチン        

【なないろ日和！】えびとトマトのチリソース弁当

2022/05/16 [なないろ日和！]

料理名 えびとトマトのチリソース弁当
番組名 なないろ日和！
料理人 エダジュン
放送局 テレビ東京
放送日 2022/5/16（月）
2022/5/16のテレビ東京系【なないろ日和！】では、エダジュンさんにより「えびとトマトのチリソース弁当」のレシピが紹介されました。

えびとトマトのチリソース弁当の材料(1人分)

むきえび 100g
ミニトマト 6個
調味料
ケチャップ 大さじ2
醤油 小さじ1
豆板醤 小さじ1/4
サラダ油 小さじ2
ご飯 適量

えびとトマトのチリソース弁当の作り方

  1. ミニトマトを半分に切ります
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、えびを炒めます。両面に焼き色がついたら、調味料のケチャップ(大さじ2)・醤油(小さじ1)・豆板醤(小さじ1/4)を加えて絡め、ミニトマトを加えて表面がしんなりとするまで20秒ほど炒めます
  3. 2をバットなどに移して冷まし、ご飯の上にのせて完成です

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