【なないろ日和!】えびとトマトのチリソース弁当
料理名 | えびとトマトのチリソース弁当 |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | エダジュン |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2022/5/16(月) |
えびとトマトのチリソース弁当の材料(1人分)
むきえび | 100g |
ミニトマト | 6個 |
調味料
ケチャップ | 大さじ2 |
醤油 | 小さじ1 |
豆板醤 | 小さじ1/4 |
サラダ油 | 小さじ2 |
ご飯 | 適量 |
えびとトマトのチリソース弁当の作り方
- ミニトマトを半分に切ります
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、えびを炒めます。両面に焼き色がついたら、調味料のケチャップ(大さじ2)・醤油(小さじ1)・豆板醤(小さじ1/4)を加えて絡め、ミニトマトを加えて表面がしんなりとするまで20秒ほど炒めます
- 2をバットなどに移して冷まし、ご飯の上にのせて完成です
タグ:エダジュン