【晴れときどきファーム】黒ごま油の野菜いため
料理名 | 黒ごま油の野菜いため |
番組名 | 晴れときどきファーム |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/5/17(火) |
黒ごま油の野菜いための材料(1人分)
黒ごま油 | 大さじ1 |
スイスチャード | 4本 |
いんげん | 3本 |
たまねぎ | 1/4個 |
にんじん | 1/4本 |
豚肉 | 40g |
塩 | 2つまみ |
酒 | 大さじ1 |
にんじんの葉 | 25g |
黒ごま油の野菜いための作り方
- フライパンで黒ごま油を熱し、食べやすい大きさに切った野菜と豚肉を入れて炒めます。
- 豚肉に火が通ったら、塩、酒、にんじんの葉を加え、葉がしんなりするまで炒めます。