2022/6/8のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「酢の物そうめん」のレシピが紹介されました。うめん。ぶっかけにして、たれをからめながら召し上がれ。
酢の物そうめん
| 料理名 | 酢の物そうめん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/8（水） |
| そうめん | 2ワ(100g) |
| たこときゅうりの酢の物 | 50～60g |
| 水 | 大さじ2 |
| 酢・薄口しょうゆ | 各大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 梅干し(塩分約10%) | 1コ |
| とろろ昆布 | 適量 |
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